Sałatka z selera naciowego.

 

Kochacie sałatki ? Bo ja bardzo... Jedną z nich, którą robię dość często jest '' Sałatka z selera naciowego''. Prosta i bardzo dobra, i od niedawna króluje w mojej kuchni.

Zrobienie jej nie zajmuje dużo czasu, a dla zainteresowanych

podaję przepis. 

Seler naciowy, pokroić w drobne plasterki,

1 czerwona cebula, również idzie pod nóż, i również 

kroimy w drobne plasterki.

80 g żurawiny suszonej, zalewamy wrzątkiem, 

i odciskamy,

podwójną pierś z kurczaka, kroimy w kostkę,

i smażymy na oleju. Odstawiamy do ostygnięcia.

Koperek świeży, albo mrożony drobno posiekany,

sól i pieprz do smaku.

Wszystko mieszamy z gęstym jogurtem greckim,

małym i majonezem według uznania.

Jak widać, składniki na sałatkę dostępne,

i łatwo można ją zrobić.

Nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć 

SMACZNEGO !!!